Giacomo Manfrini è co-fondatore dello Studio legale ‘|L|A|B|avvocati’ occupandosi di diritto penale.
Laureato in Giurisprudenza presso l’Università degli Studi di Trento con tesi in Diritto Penale («Laicità nel diritto penale: metodo ermeneutico e canone politico criminale», votazione: 110/110 e lode), Giacomo Manfrini ha poi conseguito, presso la medesima Università, il Dottorato di ricerca in Studi Giuridici Comparati ed Europei (indirizzo specialistico in diritto e procedura penale e filosofia del diritto).
Ha frequentato il III corso della Scuola Nazionale di Alta Formazione per l’Avvocato Penalista organizzato dall’Unione delle Camere Penali Italiane.
È membro del Comitato Scientifico della Scuola territoriale della Camera Penale Veronese, che organizza il ‘Corso di Formazione Tecnica e Deontologica dell’Avvocato Penalista.
Autore di pubblicazioni e di interventi in corsi e seminari, è attualmente docente a contratto presso ‘Lex Iuris – Centro di Studi Giuridici’.